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地元敦賀市で最終加工した鮮度抜群の「プレミアム!ズワイ蟹ポーション500g」。贈答用にも使える専用化粧箱入りとなっておりますので、お中元、お歳暮などギフトとしてもご利用頂けます。■返礼品の特徴ズワイ蟹の足で太い2本目、3本目のみを厳選しフルポーションにしてあります。フルポーションタイプなので大変食べやすくなっており、余計な殻が付いてないので解凍後そのままお召し上がり頂けます。■「生食が可能」な蟹お刺身としてもお召し上がりいただけます。これは高鮮度なズワイ蟹を材料として使っているから出来る技術となっております。通常、蟹を買う場合は姿の生蟹以外、カットした商品はボイルしてあるか、「生食不可」の商品が多いのですが、こちらの返礼品はカットした状態で「生食可能」となっております。殻を剥いた時に身が劣化しないように、グレースと呼ばれる氷の膜で身を保護して瞬間凍結する為、非常に鮮度もよく、身がしっかりとピンク色に発色しています。■「2L」サイズを厳選して使用また、当店の「プレミアム ズワイ蟹ポーション」は「2L」サイズを厳選して使用しております。通常、他店でのズワイ蟹ポーションはM~Lサイズの原料を使用しておりますが、やはり見た目が小さいのと蟹の身も少なく、食べ応えがあまりいいとは言えません。2Lサイズの蟹足は身も大きく、1本1本の身入りもよく、食べ応えもありご寄附者様からも非常に喜ばれております。よく、カット生ズワイ蟹との比較をされる場合がありますが、こちらの返礼品は蟹足のみとなっており、食べにくい肩肉や小指などが入っておりません。ですので調理も非常に簡単に出来ます。内容量としては25本入りとなっております。■オススメのお召し上がり方食べ方としては、蟹刺身や蟹しゃぶしゃぶ、焼き蟹、天婦羅、定番の蟹鍋などにご利用頂けます。上手な解凍方法は、袋から取り出し流水で解凍、その後ペーパーで水を軽くふき取ってから調理してください。水気を綺麗にペーパーでふき取り過ぎると身がパサパサになります。また、袋のまま解凍すると塩っ気が強く、しょっぱくなりますので、必ず直接流水にあてて解凍してください。
※ご注意ください返礼品は食べる直前に流水解凍してお召し上がり下さい。蟹は大変酸化しやすくなっており、解凍後時間の経過と共に「黒変」と呼ばれる蟹肉が黒くなる現象が起きます。食べる10分前に解凍して頂き、少し芯が残る状態で調理をして頂くと美味しくお召し上がり頂けます。また、解凍後の再凍結は品質が劣化しますのでご遠慮ください。※12月1日~24日着、12月25日~12月31日着、1月1日~1月5日着はお届け日のご指定は不可となります。※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご入力ください。※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。※敦賀市内への返礼品発送は対応しておりません.※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域)誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
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【ふるさと納税】プレミアム!ズワイ蟹ポーション 500g <最短3営業日以内発送・着日指定可能>【しおそう 海鮮 ずわいがに ポーション 刺身 カニしゃぶ 年末配送】[053-a017]
地元敦賀市で最終加工した鮮度抜群の「プレミアム!ズワイ蟹ポーション500g」。贈答用にも使える専用化粧箱入りとなっておりますので、お中元、お歳暮などギフトとしてもご利用頂けます。
■返礼品の特徴
ズワイ蟹の足で太い2本目、3本目のみを厳選しフルポーションにしてあります。フルポーションタイプなので大変食べやすくなっており、余計な殻が付いてないので解凍後そのままお召し上がり頂けます。
■「生食が可能」な蟹
お刺身としてもお召し上がりいただけます。これは高鮮度なズワイ蟹を材料として使っているから出来る技術となっております。通常、蟹を買う場合は姿の生蟹以外、カットした商品はボイルしてあるか、「生食不可」の商品が多いのですが、こちらの返礼品はカットした状態で「生食可能」となっております。殻を剥いた時に身が劣化しないように、グレースと呼ばれる氷の膜で身を保護して瞬間凍結する為、非常に鮮度もよく、身がしっかりとピンク色に発色しています。
■「2L」サイズを厳選して使用
また、当店の「プレミアム ズワイ蟹ポーション」は「2L」サイズを厳選して使用しております。通常、他店でのズワイ蟹ポーションはM~Lサイズの原料を使用しておりますが、やはり見た目が小さいのと蟹の身も少なく、食べ応えがあまりいいとは言えません。2Lサイズの蟹足は身も大きく、1本1本の身入りもよく、食べ応えもありご寄附者様からも非常に喜ばれております。よく、カット生ズワイ蟹との比較をされる場合がありますが、こちらの返礼品は蟹足のみとなっており、食べにくい肩肉や小指などが入っておりません。ですので調理も非常に簡単に出来ます。内容量としては25本入りとなっております。
■オススメのお召し上がり方
食べ方としては、蟹刺身や蟹しゃぶしゃぶ、焼き蟹、天婦羅、定番の蟹鍋などにご利用頂けます。
上手な解凍方法は、袋から取り出し流水で解凍、その後ペーパーで水を軽くふき取ってから調理してください。水気を綺麗にペーパーでふき取り過ぎると身がパサパサになります。また、袋のまま解凍すると塩っ気が強く、しょっぱくなりますので、必ず直接流水にあてて解凍してください。
※ご注意ください
返礼品は食べる直前に流水解凍してお召し上がり下さい。
蟹は大変酸化しやすくなっており、解凍後時間の経過と共に「黒変」と呼ばれる蟹肉が黒くなる現象が起きます。食べる10分前に解凍して頂き、少し芯が残る状態で調理をして頂くと美味しくお召し上がり頂けます。
また、解凍後の再凍結は品質が劣化しますのでご遠慮ください。
※12月1日~24日着、12月25日~12月31日着、1月1日~1月5日着はお届け日のご指定は不可となります。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、
「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※敦賀市内への返礼品発送は対応しておりません.
※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域)
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
原産地:ロシア、アラスカ、カナダ
加工地:敦賀市
外箱サイズ(1箱):縦21cm×横27.5cm×高さ5.5cm
※返礼品は食べる直前に流水解凍してお召し上がり下さい。
※蟹は時間が経ちますと「黒変」がおきて黒くなってしまいます。
※解凍後の再凍結は品質が劣化しますのでご遠慮ください。
◆送り状伝票について
※通常、お箱へ直接送り状伝票をお貼りしてお届けとなります。
ご寄附者様のご自宅へ届いてから「直接手渡し」などをご希望の場合、ご注文時【備考欄】へその旨ご記入をお願いいたします。
◆お熨斗の対応について
紅白蝶結び(御年賀、御中元、御歳暮、御祝、内祝、御礼、無地等)の短冊のし(外のし)にてご対応いたします。
名入れはご対応不可となっておりますので、予めご了承いただけますようお願いいたします。
※ご希望の際はご注文時【備考欄】へその旨ご記入をお願いいたします。
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
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