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SPONG NO1 スポングコーヒーミルグラインダーアンティーク③

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商品説明・詳細
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商品情報

商品説明

1895年頃から発売されたコーヒーミルで、世界で初のコーヒーミルと言われています。

もともとは、スパイスを挽く機械を作っていた会社で、それを改造したミルが、100年以上も造り続けられてきました。

このミルは鋳物鉄製で作られており、１００年でも使い続けられる程しっかりとしています。

豆を挽いてみると安定性も優れ、ハンドル以外が鋳物鉄製なので一体感があります。

挽いている感触が伝わってくるので気持ちがいいし、愉しいし、豆の状態も伝わってきます。
豆の一粒一粒が割れ挽きながら香りを味わえるのも良いところです。

手回しだから伝わってくる情報が断然違うので、その分美味しさもひとしおに感じられます。

【状態】

外装は写真の通りです。

日本で多く見られるNO1のミルです。
調節板ももちろん付いてますし、刃もありますしこれからも長く愛用していただけると思います。

※受け皿は純正品ではありません。
多くのミルに受け皿が付いていないためハンドメイドで作っております。

受け皿は純正品とほとんど同じ大きさです。純正品より間口が若干広いため粉が外にこぼれにくいというオマケ付きです。
最初のころは粉が受け皿に付きやすかったり、そもそも静電気などで粉が落ちにくいことがあります。これは純正品のお皿にも同じことのようです。

商品情報

カテゴリ	インテリア/住まい/日用品 › キッチン/食器 › その他

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