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Sousvide(スーヴィッド)はフランス語で真空調理のことです。別名で低温調理とも呼び、真空包装した食材を一定温度(恒温)で加熱するシンプルな調理方法です。食材に最適な加熱温度・時間の設定で旨味が最大限に引き出されます。レストランでしか味わえないような料理や食感を、ご家庭でお楽しみください。◆温度設定(1~95℃)で簡単に低温調理◆専用袋付き(Mサイズ10枚・Lサイズ10)◆便利なタイマー付き◆99分59秒まで1秒刻みで設定可能■ 仕 様 ■
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【返品種別A】
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Sousvide(スーヴィッド)はフランス語で真空調理のことです。
別名で低温調理とも呼び、真空包装した食材を一定温度(恒温)で加熱するシンプルな調理方法です。
食材に最適な加熱温度・時間の設定で旨味が最大限に引き出されます。
レストランでしか味わえないような料理や食感を、ご家庭でお楽しみください。
◆温度設定(1~95℃)で簡単に低温調理
◆専用袋付き(Mサイズ10枚・Lサイズ10)
◆便利なタイマー付き
◆99分59秒まで1秒刻みで設定可能
■ 仕 様 ■
◎低温調理器本体
- 本体サイズ(約):幅19×奥行7.7×高さ31cm
- 本体重量(約):2.0kg
- 電源:AC100V(50/60Hz)
- 定格消費電力:1000W
- 設定可能温度:1~95℃
- 設定可能時間:99分59秒まで(1秒単位)
- 本体材質(約)…
- 電源コード長さ(約):1.4m
- サイズ:幅38.2×奥行7.5×高さ5.0cm
- 重量(約):0.5kg
- 材質(約)…
- 電源コード長さ(約):約470mm
- 専用シーラー、専用レシピ、専用袋Mサイズ10枚、Lサイズ10枚
・本体:ABS樹脂・ポリカーボネート、ステンレスカバー・ヒーター・ファン:ステンレススチール、収納スタンド:ABS樹脂
◎専用シーラー
シーラー本体:ABS樹脂、スポンジパッド:合成ゴム
■付属品
[テイオンチヨウリキDK5129]
貝印