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赤ワインイタリアオルネッライア 2020 750ml

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商品情報

1981年、豊かな自然の恩恵をうけた美しい州トスカーナに、テヌータ・デル・オルネッライア社が創設されました。
1985年にボルドー・ブレンドのワイン、オルネッライアを世に送り出しました。
1986年をファースト・ヴィンテージとする、メルロ100%の名品マッセートとともに、常にボルゲリの頂点に君臨し続けてきました。
スーパータスカンの先駆けと言えるサッシカイアと並び「サッシカイア」「ソライア」と、ともに三大ボルゲリと呼ばれています。

	テヌータ・デル・オルネッライアでは、テロワールを感じさせるワインを造りだすことを基本理念にしています。クオリティーを最大限に引き出すため房数を制限、収穫はすべて手摘み、小区画ごと分けて収穫されたぶどうは別々に醸造・熟成が行われます。ワイン造りに捧げるひたむきさと熱い想い、この土地だけがもつ独特のテロワール、絶妙のミクロクリマが織り成すハーモニーは、ワイン「オルネッライア」に数々の輝かしい成功を与え、オルネッライア社は世界有数ワインメーカとしての地位を不動のものにしました。

テヌータ・デル・オルネッライアでは、テロワールを感じさせるワインを造りだすことを基本理念にしています。
クオリティーを最大限に引き出すため房数を制限、収穫はすべて手摘み、小区画ごと分けて収穫されたぶどうは別々に醸造・熟成が行われます。
ワイン造りに捧げるひたむきさと熱い想い、この土地だけがもつ独特のテロワール、絶妙のミクロクリマが織り成すハーモニーは、ワイン「オルネッライア」に数々の輝かしい成功を与え、オルネッライア社は世界有数ワインメーカとしての地位を不動のものにしました。

	創業時のコンサルタントは、あのカリフォルニア・ワインを今のレベルに引き上げた最大の貢献者のひとり、ボリユーのアンドレ・チエリチエフ。その後、「ル・パン」や「シャトー・クリネ」など右岸のシンデレラワインを生みだし、「Mr.メルロ」と称されるミシエル・ローランをコンサルタントに。「ワイン作りのアーティスト達」が知識と経験をもとに、自然が生み出したこの土地特有のテロワールを最大限に生かし、最高傑作を生み出しています。

創業時のコンサルタントは、あのカリフォルニア・ワインを今のレベルに引き上げた最大の貢献者のひとり、ボリユーのアンドレ・チエリチエフ。
その後、「ル・パン」や「シャトー・クリネ」など右岸のシンデレラワインを生みだし、「Mr.メルロ」と称されるミシエル・ローランをコンサルタントに。
「ワイン作りのアーティスト達」が知識と経験をもとに、自然が生み出したこの土地特有のテロワールを最大限に生かし、最高傑作を生み出しています。

ITEM INFORMATION

ジェームズ・サックリング98点（VT2020）
三大ボルゲリのひとつとして
頂点に君臨し続ける偉大なワイン

ORNELLAIAオルネッライア

オルネッライアは、三大ボルゲリのひとつとして常にボルゲリの頂点に君臨し続けているワイン。ボルゲリの豊かなテロワールの卓越性を感じる、オルネッライアの哲学が形にされたワインです。
丁寧に手摘みされたブドウは15kgの小型コンテナで運搬され、人手と光学式選果機による、除梗の前と後の2回の選果が行われます。
品種ごと、区画ごとに分けてステンレスタンクとコンクリートタンクで発酵後、木樽（新樽70%）を使用してマロラクティック発酵。
熟成期間は小型の樽で18ヶ月間。12ヶ月熟成させた時点でワインをブレンドして樽に戻し、さらに6ヶ月熟成されます。
瓶詰め後にセラーで12ヶ月の熟成を経て出荷されます。

Tasting Note

深く美しいルビー色。
熟した赤い果実の豊かな香りに、繊細なバニラの香りや柔らかい刻みタバコのニュアンスも感じられます。
円熟したビロードような滑らかな舌触りがあり非常に心地よく、タンニンは凝縮感があると同時に非常にエレガントで、香り高い余韻がいつまでも続きます。

■ジェームズ・サックリング/98点獲得（VT2020）
■デキャンター/96点獲得（VT2020）
■ワインスペクテイター/96点獲得（VT2020）

ビール・洋酒＠ワイン＠赤ワイン＠イタリア＠トスカーナ＠カベルネ・ソーヴィニヨン＠辛口＠フルボディ

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