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ASSIETTE DE DESSERT(アシェット・デセール)全3巻絵コンテ集付

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商品説明・詳細
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商品情報

2000年くらいに出版社の営業マンが直接職場まで営業に来て契約発売してたプロ限定発売の商品です。表紙からではわかりにくいですが皿に盛り付けするタイプのデザートの作り方と盛り付けの指導本です。盛り付け例の絵コンテ集も付いております。

箱は新品時からない商品です。全体的には美品ですが多少経年劣化はあります。かなり古い出版の商品ですのでそのあたりをご理解いただける方のみの販売とさせて頂きます。
#焼き菓子
#レシピ本
#デザート
#盛り付け
#ケーキ

カテゴリー	本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用
商品の状態	やや傷や汚れあり

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