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商品情報
「極」シリーズの特長
[Tag]鉄製 炒め鍋 日本製 さびにくい RIVERLIGHT LIVERRIGHT 一生もの 極ROOTS きわめ きわみ 極め 極み きわめJAPAN きわみJAPAN 極めJAPAN 極みJAPAN きわめジャパン きわみジャパン 極めジャパン 極みジャパン170120-28 161111-28 160315-28 121027-20 0820
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商品情報
「極」シリーズの特長
■鉄板の表面に「窒素加工+酸化鉄層」を形成させることで、極めて錆びにくく強靭なフライパンを実現しております■熱伝導率は、フッ素樹脂の、なんと217倍!
■表面は、油なじみも良く、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れる心配もありません
■鉄板底面の直径が12cmを超えるものであれば、IHクッキングヒーター等、200vIH(電磁調理器)を含む全ての調理用熱源でお使いいただけます
※フライパン16cm、フライパン18cm、炒め鍋20cm、たまご焼き特小、アジア鍋、北京鍋27cm、中華鍋27cmは、IHクッキングヒーターではご使用になれません。底面直径が12cm以下のため、充分に発熱しないからです。
■調理に使う度に、自然に鉄分を摂取できます
■その名の通り、極めて錆びにくい材質ですので、錆止めなどの塗装はされていません。お使いいただく前に、油をなじませる「油ならし」を行うことを推奨しております。手順詳細は商品に同封の取扱説明書をご確認下さい。
外形 : 全長43.5cm 奥行24cm 全高10cm
ハンドル : 天然木(無塗装)
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