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【商品の説明】
20SWP まな板 黄
外寸(mm) 600×300×H20
重量 3.4kg
●熱風式まな板消毒保管庫に対応可能(推奨温度90度/60分)
●沸騰水の廻しがけで、熱湯消毒もできます。
●銀系無機抗菌剤配合で、カビや雑菌の繁殖を抑制できます。
●熱風保管庫でご使用の場合は、厚さ30mmタイプを推奨します。
●住友品のご使用済みまな板をお引き取りし、再資源化リサイクルを行います。
●カラーピンは長側面の2面に各1ヶ所ずつ打ち込んであります。
抗菌耐熱100度●カラーピンは長側面の2面に各1ヶ所ずつ打ってあります。
●リサイクルシステム対応衛生管理向上、殺菌庫対応・抗菌剤入まな板!●食材別使用に便利なワンポイントカラーによる衛生管理ができます。
(ピン2本・ライン2本の2タイプがあります。
)●熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の熱湯(100度)消毒が可能になりました。
●食器洗い乾燥機(100度以内)による消毒もできます。
しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりありません。
●食材名入シール(肉(赤)、魚(青)、野菜(緑)、無地)が付属されています。
熱風殺菌庫でご使用の場合は厚さ30mmタイプを推奨します。
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