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嘉之助　ゴーストシリーズ　シャルドネカスク　271本限定　小正醸造

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【商品概要】
2018年蒸留。2022年瓶詰。熟成年数3年。
総本数271本。アルコール度数58％。700ml。
原材料はモルト。原産地は日本。

ザ・ゴースト・シリーズでは初登場となる「嘉之助」。鹿児島にある嘉之助蒸溜所は、2017年に設立。小規模蒸留所では珍しく、形状の異なる３基のポットスチルを導入することで、より様々な種類の原酒の製造に挑戦している蒸留所です。

嘉之助蒸溜所へ赴き、樽を選定したのはふたり。ジャパニーズ・ウイスキーの魅力を世界に発信し続けるジャーナリストであるステファン・ヴァン・エイケン氏と、ウイスキーミュウのスーパーバイザーの山岡秀雄です。ふたりは、2021年11月に、嘉之助蒸溜所を訪問し、複数の樽サンプルの中から、「嘉之助」の個性的な面を魅せてくれたシャルドネ樽で後熟している樽を選定しました。

嘉之助蒸溜所の操業開始翌年、2018年に蒸留されたもので、ニュースピリッツは１stフィルバーボン樽で３年の熟成。のちに、2021年８月にリフィルのシャルドネ樽に移され、2022年４月に瓶詰めされました。

「ザ・ゴースト・シリーズ」として、最後の浮世絵師とも言われる月岡芳年の連作『新形三十六怪撰』（1889-1892年）の中の「さぎむすめ」のラベルを纏い、リリースします。

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カテゴリ	食品/飲料/酒 › 酒 › ウイスキー

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