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岩鋳グリルパン南部鉄器木柄付ステーキ焼肉鉄フライパン鋳物 IH対応直火ガス木製ハンドル日本製イワチュウ

商品説明・詳細
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商品情報

岩鋳南部鉄器
グリルパン木柄付

焼くだけで食材の美味しさを引き立てる。
IH対応！南部鉄器のグリルパン。

南部鉄器のブランド「岩鋳」の「グリルパン木柄付」です。
表面に凹凸があるので、
肉や野菜の余分な油が落ちて、ヘルシーに仕上がります。

鋳鉄製のプレートは、蓄熱性に優れ
食材に均一に火を通すことができるため、
外はパリッと、中はしっとりと焼き上がります。

焼き目も美しく、木柄付きなので持ち手が熱くなりませんよ。

直火・ガスだけでなく、
IHにも対応しているのもうれしいポイントです。

キャンプなどのアウトドアシーンでも活躍します。

焼き目のおかげで美味しさ倍増。

グリルパンで焼くだけで
食材にきれいな焼き目が付くので、
美味しさが倍増します。

裏面には、本物の証である岩鋳の刻印が入っています。

そのまま食卓にも出せる美しい佇まい。

鋳肌のシックな黒色と
余計なものがないシンプルなデザインは、
ただ置いてあるだけでも美しい佇まい。

出来立てをそのまま食卓に運んでも
お料理が映えます。

南部鉄器で手軽に鉄分補給を。

現代人に不足しがちな鉄分。
南部鉄器は溶出する鉄分の約8割が、
身体に吸収されやすい二価の鉄です。

いつもどおりのメニューも、
鉄製の調理器具で作るだけで、栄養価がUP！
南部鉄器は料理を美味しくするだけでなく、
より健康的なものにしてくれます。

伝統の技術と品質×made in japan。
一生モノの暮らしの道具。

熟練の職人と豊富な技術によって
丁寧に作り上げられた岩鋳の製品は、
機能性とデザイン性を兼ね備えています。

少々手荒に扱ってもビクともしない頑丈さは
使い手にとって頼もしいもの。

毎日使うものだからこそ、
丁寧に大切に扱いたい一生モノの道具です。

南部鉄器のお話
一品一品が日本代表。
ふっくらと優しく繊細な鋳肌。
使うほどに愛着のわく重厚な味わい。
みちのく小京都・盛岡の歴史と風土が作り上げた、
400年余の伝統を誇る南部鉄器。
「国の伝統的工芸品」第1号の指定を受けている南部鉄器は、
17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、
茶の湯釜を作らせたのがはじまりです。
以来、盛岡は良質な原材料に恵まれていたことや、
藩が保護育成に努め全国各地から鋳物師・釜師を
召し抱えたことで発展を遂げてきました。
伝統に磨かれながらも
常に生活の中に溶け込み、生活の中に生きてきた、
南部鉄器の本物だけが持つ味わいとぬくもりを、ぜひお手元へ。

岩鋳のお話
1960(昭和35)の創業以来50年余にわたり、
本場盛岡の南部鉄器トップメーカーとして、
茶釜から日用品にいたるまで幅広く、
年間100万点にのぼる製品を生み出しています。
現代の感覚にマッチしたカラーリングされた急須や
キッチンウエアの製造販売をはじめ、
海外デザイナーによる南部鉄器シリーズの製造、
いち早く開始した海外販路の開拓など、
新しい伝統の創造にも積極的に取り組んでいます。
技術の改良と斬新なデザインの開発により
生み出された多種多様な《岩鋳》の南部鉄器は、
国内のみならず、ヨーロッパ、アメリカ、アジアなどの海外へも輸出され、
日本文化のひとつとして世界の人々に愛されています。
ヨーロッパでは、《岩鋳》が南部鉄器の代名詞になっています。

特長

南部鉄器のブランド「岩鋳」の「グリルパン木柄付」です。肉や野菜の余分な油が落ちて、ヘルシーに仕上がります。
焼き目も美しく、木柄付きなので持ち手が熱くなりません。
使うだけで鉄分を効率よく補うことができます。
直火・ガスだけでなく、IHにも対応しています。
南部鉄器の本場盛岡の伝統の製作技術と現代にマッチする意匠の追及によって生まれた商品です。
そのまま食卓に出しても絵になるシンプルなデザインと、蓄熱性に優れ食材の美味しさを逃がさず料理を仕上げる機能性を合わせもった岩鋳のキッチンウェアは、長くご愛用いただけます。

仕様

サイズ:[外寸]約44.5×25.5×H6cm、[内寸]約直径24.5cm
重量:約1.7kg
素材:[本体]鋳鉄(シリコン焼付塗装)、[取っ手]木製、鉄(メッキ加工)
生産国:日本

attention

直火・ガス・IH対応。
電子レンジ・食洗機には対応しておりません。
ご使用になる前に製品に添付されている取扱説明書をよくお読みのうえ、正しくお使いください。
ご覧いただく環境によって色の見え方などが実物と異なる場合がございます。

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