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【商品説明】
●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。
●一丁ごとに確かな品質。
●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。
●刃渡り:240mm
●重量:365g
●刀身の材質:白紙
●材質詳細:カーボン1.1%
●口輪:プラスチック
●硬度:HRC60
●中子形状:打ち込み
●サブゼロ処理:なし
●ハンドルの材質:朴ノ木
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