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グランエシェゾーグランクリュ特級 2020 ドメーヌモンジャールミュニュレ元詰 AOCグランエシェゾーグランクリュ特級赤辛口

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1620年から始まる由緒ある造り手。現在はヴァンサン・モンジャールが当主を務めています。23ものアベラシオンのワインを所有しており、その畑の総面積は 30haにも及びます。年間平均生産量は170,000本。ぶどうの植性と結実を抑える為に、冬の終わりにはしっかりと剪定をし、ぶどう幹の負担を軽減する為に厳しく適をして収穫量を一定に保っています。ぶどう摘み時の選果は全て手作業で行い、トラクターなどの機械で畑に陥没が出来ない様に細心の注意を払っています。
リシュブール以外のワインはすべて除梗し、色素、アロマ、タンニンを抽出するため4~5日間浸演します。上質なトロンセ産の樽の内側を軽く焦がし、ワインに肉付きと味を加えています。10~20日間のアルコール発酵、数ヶ月の樽内醗酵の後、マロラティック醗酵を行います。こだわりは細部にまで渡り、オーク樽は有名なトロンセの森の隣でヴァンサン氏自らが森を開拓してそこの樹を使っています。
自らが切り拓いた森の上質なオークを厳選し、自然乾燥で18ヶ月間乾燥させてから樽にしています。ここまでこだわって妥協しないで出来るのはブルゴーニュでも数えるほどでしょう。ワインはテロワールの個性を余すことなく活かし、モダンでありながら、古き良き時代の要素も上手く取り入れており、誰もが素直に楽しめるブルゴーニュの王道とも言うべきこのドメーヌは今後さらなる発展と成長を続けていくことでしょう。

グラン・エシェゾー・グラン・クリュ・特級[2020]年・ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ元詰・AOCグラン・エシェゾー・グラン・クリュ・特級■ぶどう品種：ピノ・ノワール■樹齢：平均40〜68年■収穫：手摘み100％入手困難！ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家大注目！グラン・エシェゾー特級愛好家大注目！ブルゴーニュ最上級のグラン・クリュ！クロ・ヴージョと隣り合うがミュジニー(Musigny)に似ている。今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の最高評価を獲得！ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレの究極グラン・エシェゾーの特級が、大人気スーパーグレイトヴィンテージもので限定少量入荷！

1620年から9代にわたってヴォーヌ・ロマネに居住する由緒ある寿命の長い見事なワインを造る事で知られる銘醸ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ渾身[2020]年！ロマネ・コンティの北方1km、有名なクロ・ド・ヴージョのすぐ西に隣接する最高特級畑グラン・エシェゾー！愛好家垂涎のスーパーグレイトV.T2020年もの！■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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