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送料無料国産日本製燕藤次郎藤寅作包丁三徳型包丁 17cm DPコバルト合金鋼割込 FU-503 ／三徳包丁文化包丁サントク tojiro 熱湯消毒清潔万能包丁プロ向けステンレス包丁肉魚野菜万能口金付業務用切れ味滑りにくい握りやすいハンドル 072277001

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商品情報

藤次郎　藤寅作包丁　三徳型包丁 17cm　DPコバルト合金鋼割込　FU-503

コバルト合金鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを加えたプロ用の包丁です。切れ味はもちろんのこと、特に耐摩耗性にすぐれ、メンテナンスも容易です。
●刃部には、高純度の鉄鉱石と13ニッケルステンレスの複合素材を使用しています。
●職人による本格的な刃付けを施しています。研ぎ直しが容易に行えます。
●ハンドルは腐食に強い18-8ステンレスを使用。熱湯消毒が可能です。
●ハンドルの「トルネード模様」は見た目の美しさだけでなく、滑りにくさを追求した機能性も兼ね備えています。　サイズ：全長295mm　刃渡り170mm　
重量：180g
材質：刃部…DPコバルト合金鋼（コバルト合金＋13Crステンレス）業務用両刃付け、ハンドル…積層強化材ハンドル
生産国：日本
●口金付き
●ハンドル部は3本鋲本通しです。

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