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【美品】ALL ABOUT COFFEE コーヒー文化の集大成

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商品説明・詳細
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商品情報

ウィリアム・Ｈ・ユーカーズによる、コーヒーの歴史や、各分野から多面的にコーヒーを取り上げた内容など、コーヒー好きのバイブルとも言える一冊。圧巻の約900ページで、写真による説明もあるため、よりコーヒーを深く知ることができます。

購入してから自宅にて保管しており、ほぼ新品ですが、外箱はスレキズがあります。写真にてご確認ください。

定価は31,（税込）

■ 発行者：福沢晴夫
■ 発行所：株式会社ティビーエス・ブリタニカ
■ 企画・翻訳：UCC上島珈琲株式会社監訳
■ ページ数：926ページ
■ サイズ(cm)：幅約21×厚さ約65×高さ約27

■目次
第1部歴史の分野
第2部技術の分野
第3部学術の分野
第4部商取引の分野
第5部社会の分野
第6部芸術の分野

カテゴリー	本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用
商品の状態	新品、未使用

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