ピュリニー モンラッシェ 白3本セット 750ml 【正規品】

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ピュリニー・モンラッシェ 3本セット (750ml)【正規品】
ドメーヌ JM ボワイヨ/ピュリニー・モンラッシェ 2022年 750ml

 約半世紀に渡り活躍するジャン・マルク・ボワイヨ氏は1971年から1984年まで父方の祖父アンリ・ボワイヨ氏の元、ドメーヌ・アンリ・ボワイヨにてワイン造りの経験を積んだ後に1985年に自らのドメーヌをポマール村に立ち上げ独立。自身のワインを造る傍ら1984年から5年間に渡りオリヴィエ・ルフレ―ヴの立ち上げからの初代醸造長を兼任する。そして1993年には更に母方の祖父であったエティエンヌ・ソゼ氏よりドメーヌ・エティエンヌ・ソゼの畑の1/3を相続し、ピュリニー・モンラッシェの名だたる一級畑、バタール・モンラッシェなどを入手。

ブドウ品種シャルドネ100%タイプ白の辛口
特徴完熟したぶどうより造られるワインはそれぞれアペラシオンの特徴を表し、白ワインは常に鮮明でピュアな果実味と高い芳香性を持ち、ミネラル感が高い次元で融合したピュアかつ重量感のある味わいを持ち、そのスタイルは現在娘リディと息子バンジャマンに受け継がれている。
ドメーヌ ジャン シャルトロン/ピュリニー モンラッシェ 2020 750ml

1859年に樽職人だったジャン・エドゥアール デュパールによって設立され、5代に渡り継承されてきたドメーヌ。デュパールは「ピュリニー」村の村長だった時に、村名に「モンラッシェ」を加え「ピュリニー・モンラッシェ」村とする正式な許可を得た人物。ドメーヌはシュヴァリエ・モンラッシェにクロデ シュヴァリエ、ピュリニー1級にクロ デュ カイユレ、クロ ド ラ ピュセルのモノポール畑を所有するなどの名門です。父の時代はネゴシアン経営に進出しそのネゴシアン名を冠したワイン販売に特化していましたが、息子のジャン・ミシェルが2004年に当主に就任するとネゴシアンを売却、名声復活のためにドメーヌ業に専念、現在急速に評価を高めています。

ブドウ品種シャルドネ100%タイプ白の辛口
特徴樽にて発酵、シュール リーで10ヶ月熟成し(新樽率20%)、その後タンクで4ヶ月熟成させます。
洗練された、モモやアプリコットなどの白い果実に、かすかにサンザシの香りが混じります。滑らかでフルーティー、ごく繊細な樽香があり、丸みがあり爽やかな味わいです。
ドメーヌ ラリュー/ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ スー ル ピュイ 2021 750ml

サントーバンを拠点に15haの畑を所有する家族経営のドメーヌ。兄のドニーと弟のディディエと2人の息子達の家族4人を中心に営んでいます。畑でも醸造においても実直に向き合い、更なる質の向上が図られています。

ブドウ品種シャルドネ100%タイプ白の辛口
特徴ブラニーの集落に近くムルソーと隣接する深い粘土石灰質の土壌で、標高360mの東向きの5つの区画のブレンド。オーク樽(新樽率20%)で12ヶ月シュール リー熟成させます。
バターにスパイスのニュアンスを感じる香り。味わいは濃厚で、隣のムルソーを思わせます。

※正規品


ドメーヌ JM ボワイヨ/ピュリニー・モンラッシェ ブラン 2022 750ml1本
ドメーヌ ジャン シャルトロン/ピュリニー・モンラッシェ ブラン 2020 750ml1本

ドメーヌ ラリュー/ピュリニー モンラッシェ スー ル ピュイ 2022 750ml 1本

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