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軽快でフレッシュな甘口白ワイン♪♪北イタリアの爽やかな口当たりが魅力的な微発泡性の甘口ワイン。マスカット種特有のフルーティでアロマティックな風味が口いっぱいに広がります。
モスカート・ビアンコ
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家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって開始。当時は第二次世界大戦中で大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を行っていました。その後、息子たちの時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。
この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を遂げました。この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。
その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部に位置する、敷地面積が全長18 000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーです。イタリア産のスパークリングワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。日本においてもその人気は非常に高く、2年連続で「日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者」に選ばれています。辛口から甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事認められたのです。常にサンテロのワインを楽しんでくれている消費者のことを第一に考えているジャンフランコ氏。
モダン・スタイルを追求し、常にカッティング・エッジ(最先端)で、スタイリッシュ&ファッショナブルな商品の独創を続けるアーティストです。アイデアが豊富で、良いと思った案をすぐに採用する柔軟性を持っています。実は日本の文化が大好きというジャンフランコ氏。とても楽しくユニークな方で、心温かくステキな紳士です。
アイデアマンであり社長である弟のジャンフランコ氏を支えるしっかり者の姉、マリア氏。
とても恥ずかしがり屋さんで控えめな方。チャーミングで可愛らしさと美しさを併せ持った、才色兼備のキャリアウーマンです。
ジャンフランコ氏同様、日本のことを非常に大切に思ってくれています。ワイナリーは、モスカートの栽培エリアの中心的なところにあり、殆どの自社畑と契約農家の畑は、丘陵地の標高が高い場所にあります。
これらは、地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名な場所。サンテロのモスカート種を原料とするスパークリングワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。やはり高品質なワインを造るには、原料ブドウの品質レベルを見極めることが最も重要。サンテロは条件のよいブドウを選別しているだけでなく、栽培農家の技術向上に対してもサポートを行っています。サンテロ社のブドウを栽培している契約農家は、ワイナリー設立当初から共に歩んできた共同者たちであり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた「仲間」です。培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れたものとして定評があります。次の代になってもサンテロ社へのブドウ提供者でいたいという世代を超えた信頼。栽培農家の中には年老いた方もおられ、サンテロ社社長は自らその農家のもとへ足を運び、常にブドウ農家とのコミュニケーションを大切に考えています。
このようなブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、サンテロのスパークリングワインの優れたコストパフォーマンスに表れているのです。サンテロ社は、高品質なスパークリングワインを消費者の皆様へ提供することで、楽しい時間を過ごしてもらえることを第一に考えています。
例えば、一部の商品に使用されている「ニコちゃん」コルク。美味しいスパークリングワインを開けて、さらにこんなに楽しい演出があったら嬉しいですよね。そんな風に喜んでもらえるのが嬉しくて、サンテロ社社長であるジャンフランコ氏は日々品質向上に余念がありません!!
軽快でフレッシュな甘口白ワイン♪♪
北イタリアの爽やかな口当たりが魅力的な微発泡性の甘口ワイン。マスカット種特有のフルーティでアロマティックな風味が口いっぱいに広がります。
モスカート・ビアンコ